วันพฤหัสบดีที่ 23 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2555
วันพฤหัสบดีที่ 16 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2555
โครงเรื่อง
เรื่อง ซาลาเปา
1. บทนำ
1.1 ประวัติของซาลาเปา
1.2 ความเป็นมาของซาลาเปา
2. สูตรการทำแป้งซาลาเปา
2.1 สูตรที่ 1
2.2 สูตรที่ 2
3. การทำไส้ซาลาเปา
3.1 ไส้หมูอบเค็ม
3.2 ไส้หมูสับ
3.3 ไส้ครีม
3.4 ไส้หวาน
3.5 ไส้หมูแดง
3.6ไส้พุทราจีน
4. ซาลาเปาทอด
5. การเตรียมซาลาเปาก่อนรับประทาน
6. วิธีการนึ่ง
7.คุณค่าทางโภชนาการ
7.1 ซาลาเปาไส้หมูสับและหมูแ่ดง
7.2 ซาลาเปาไส้ครีม
7.3 ซาลาเปาไส้สังขยาใบเตย
7.4 ซาลาเปาใส้ถั่วดำ
7.5 ซาลาเปาไส้เผือก
7.6 ซาลาเปาไส้ผักรวม
7.7 ซาลาเปาไส้ไก่
7.8 ซาลาเปาไส้เม็ดบัวฝักทอง
8. สรุป
1. บทนำ
1.1 ประวัติของซาลาเปา
1.2 ความเป็นมาของซาลาเปา
2. สูตรการทำแป้งซาลาเปา
2.1 สูตรที่ 1
2.2 สูตรที่ 2
3. การทำไส้ซาลาเปา
3.1 ไส้หมูอบเค็ม
3.2 ไส้หมูสับ
3.3 ไส้ครีม
3.4 ไส้หวาน
3.5 ไส้หมูแดง
3.6ไส้พุทราจีน
4. ซาลาเปาทอด
5. การเตรียมซาลาเปาก่อนรับประทาน
6. วิธีการนึ่ง
7.คุณค่าทางโภชนาการ
7.1 ซาลาเปาไส้หมูสับและหมูแ่ดง
7.2 ซาลาเปาไส้ครีม
7.3 ซาลาเปาไส้สังขยาใบเตย
7.4 ซาลาเปาใส้ถั่วดำ
7.5 ซาลาเปาไส้เผือก
7.6 ซาลาเปาไส้ผักรวม
7.7 ซาลาเปาไส้ไก่
7.8 ซาลาเปาไส้เม็ดบัวฝักทอง
8. สรุป
บรรณานุกรม
วิกิพีเดีย. (2554). ซาลาเปา. ค้นเมื่อ 16 กุมภาพันธ์ 2555, จาก http://th.wikipedia.org/wiki/%
E0%B8%8B%E0%B8%B2%E0%B8%A5%E0%B8%B2%E0%B9%80%E0%B8%
9B%E0%B8%B2
วิกิพีเดีย. (2554). ประวัติของซาลาเปา. ค้นเมื่อ 16 กุมภาพันธ์ 2555, จาก http://atcloud.com/stories/
63820
หนังสืออาหารว่างจีน. (2009). ซาลาเปาไส้ึถั่วแดง. ค้นเมื่อ 16 กุมภาพันธ์ 2555, จาก
http://www.hilunch.com/sa-la-pao-red-bean
Silver User. (2009). วิธีการทำซาลาเปาหน้าแตก. ค้นเมื่อ 16 กุมภาพันธ์ 2555, จาก http://www.musicradio.in.th/
Silver User. (2009). วิธีการทำซาลาเปาหน้าแตก. ค้นเมื่อ 16 กุมภาพันธ์ 2555, จาก http://www.musicradio.in.th/
station/thread-1884-1-1.html
Nopadol. (2008). ซาลาเปาไส้ถั่วดำ. ค้นเมื่อ 16 กุมภาพันธ์ 2555 , จาก http://www.krunid.com/board/
index.php?topic=243.0
ซาลาเปา. (มปป). ซาลาเปา-ขนมจีบ. ค้นเมื่อ 16 กุมภาพันธ์ 2555, จาก http://student.psu.ac.th/
StudAffairs/carrey/c47/Career_august.htm
สมัครสมาชิก:
บทความ (Atom)